テトの宇宙

杁池 茶美(いりがいけ ちゃみ)通称テト、ニックネームはチャミ、チャーボー、つる、つる子、チャーモ、テテ等いろいろ。その他の名前はエルフトルート。 母さんは貧乏なのに、テトは超セレブな娘。スケールが違う。 取り巻きは羊(執事)のチャーリー、運転手のサカモト、そして完全擬体の大間 広子(おおま ひろこ)に世界中に『ゴンゾー』がいる。 そんな娘の日常。
<< 事件 | main | 曇った日は〜その1 >>

オリーブ

今年は驚くぐらいオリーブがたくさんの花を付けて、またそれ以上に花粉がすごくて大変だった。。。
でも、これに比例して、実をたくさんつけそうな雰囲気なので、今年は苛性ソーダを使って渋抜きしてみる予定!
ナチュラル製法だと、渋が抜ける前にうまみが抜けてしまう気がする。苛性ソーダだといわゆる浅漬け的な感じで、色もきれいな緑色のままみたい!

今年は実を収穫したら、しっかりと剪定しようとおもってる。
母さんの独り言 | permalink | - | -